National Nutrition Month is observed throughout Bharat in the month of September to raise awareness about importance of healthy & nutritious diet & the effect of food we consume on our overall health & wellbeing.
Various awareness activities are conducted throughout various districts to promote & encourage healthy eating practices among masses specially among would-be mothers & kids.
Food Fest on Nutrition Month Awareness Program at Swavalamban |
भारत में सितंबर में राष्ट्रीय पोषण माह मनाया जाता है, ताकि पोषण और स्वस्थ खाने की आदतों के बारे में जागरूकता बढ़ाई जा सके। इस महीने के दौरान होने वाली कुछ गतिविधियों में शामिल हैं: शैक्षिक अभियान, खाना पकाने का प्रदर्शन, सामुदायिक कार्यक्रम, स्वास्थ्य जांच और पोषण संबंधी पूरक आहार का वितरण।
राष्ट्रीय पोषण माह 2024 का विषय "सभी के लिए पौष्टिक भोजन" है।
Yellow theme food contest at Swavalamban |
कुपोषण भारत में एक प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है, खासकर महिलाओं और बच्चों के लिए। कुपोषण के कुछ रूप इस प्रकार हैं: अल्पपोषण, अति-पोषण और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी।
एक बच्चे के स्वास्थ्य, वृद्धि और विकास के लिए उचित पोषण महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ पोषक तत्व दिए गए हैं जो बच्चों के लिए महत्वपूर्ण हैं:
प्रोटीन
ऊतकों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है और स्वस्थ हड्डियों और मांसपेशियों का समर्थन करता है।
कैल्शियम
हड्डी और दांतों के विकास में मदद करता है, और तंत्रिका, मांसपेशियों और हृदय संबंधी कार्यों के लिए भी महत्वपूर्ण है।
कार्बोहाइड्रेट
बच्चों को खेलने, सीखने और बढ़ने के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं।
विटामिन ए
प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है और पाँच साल से कम उम्र के बच्चों को रोके जा सकने वाली बीमारियों और अंधेपन से बचाता है।
Carrot Beetroot soup |
आयरन
हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है, जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाता है। आयरन के कम स्तर से सुस्ती और एनीमिया हो सकता है।
विटामिन डी
हड्डियों में कैल्शियम के अवशोषण में सहायता करता है और मांसपेशियों के स्वास्थ्य में मदद करता है।
फाइबर
पोषक तत्वों को अवशोषित करने और शरीर से अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है। फाइबर पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थों जैसे कि फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज और बीन्स में पाया जाता है।
Green Vegetable Cutlet Receipe via Ms Shailja |
कुपोषण प्रतिरक्षा प्रणाली को कमज़ोर कर सकता है, जिससे बच्चे संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं और ठीक होने में देरी होती है।
बच्चों के लिए पोषण क्यों ज़रूरी है
इष्टतम विकास: बच्चे लगातार विकास और वृद्धि की अवस्था में होते हैं। पर्याप्त पोषण प्रोटीन, विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक निर्माण खंड प्रदान करता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे स्वस्थ और मज़बूत बनें।
Vegetable Masala khichdi receipe via Ms Shailja |
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देना: फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से भरपूर संतुलित आहार आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है जो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, जिससे आम संक्रमण और बीमारियों का खतरा कम होता है।
संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ाना: उचित पोषण मस्तिष्क के विकास को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड, आयरन और आयोडीन जैसे पोषक तत्व संज्ञानात्मक विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं और बच्चों में सीखने और याददाश्त को बढ़ा सकते हैं।
Beet & Fruit Punch vis Swavalamban |
भविष्य की स्वास्थ्य समस्याओं को रोकना: बचपन स्वस्थ खाने की आदतें डालने का सबसे अच्छा समय है। अच्छा पोषण जीवन में आगे चलकर मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसी समस्याओं को रोक सकता है।
Millets, Sprouts, Lentils Snacks via Swavalamban |
Swavalamban Rehab has organized month long "Nutrition Contest" for kids with Autism, ADHD, ADD, SPD, DYSLEXIA where the kids along with their mothers' participated & prepared healthy meals using Millets, Sprouts, Fresh Fruits, Raw Vegetables & other Healthy Grains/Lentils.
Healthy Food Fest By Autism,ADHD, Dyslexia Kids |
Food Stall Exhibition was held & people enjoyed the delicacies with fervor!
Stay Healthy!!
Dr. Pooja Pathak
For swavalambanrehab
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